SınavMatik - Gıda Güvenliği Soruları

Soru 1

"Müşteri beklentilerini her şeyin üzerinde tutan ve müşteri tarafından tanımlanan kaliteyi, tüm faaliyetlerin yürütülmesi sırasında ürün ve hizmet bünyesinde oluşturan bir yönetim biçimidir." tanımı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Uygunluk kalitesi		B) Tasarım kalitesi
C) Üretim kalitesi		D) Toplam kalite yönetimi

Soru 2

Okulda toplam kalite yönetiminde eğitim şekli nasıldır?

A) Dersler öğretmen merkezlidir

B) Amaç derste başarıdır

C) Bilginin paylaşımı esasi vardır

D) Öğrenci izleyen, dinleyen konumundadır

Soru 3

Hangisi toplam kalite yönetimi eğitiminin işlevlerinden değildir?

A) Değişime karşı olan direnci kırmak

B) Örgüt kültürü ve iklimini oluşturmak

C) Takım çalışması yeterliliğini artırmak

D) Kalite politikası ve hedeflerini rakiplere sızdırmamak

Soru 4

Okul kültürü (örgütü) hangi faktörlerden etkilenmez?

A) Açık destek		B) Zorlama
C) Kutlama		D) Dürüstlük

Soru 5

Bir amaca ulaşmada grup eylemlerini etkileme sürecine ne denir?

A) Politika		B) Yöneticilik
C) Liderlik		D) Katılım

Soru 6

Yönetme gücünü elinde bulundurma durumuna ne denir?

A) Liderlik		B) Demokrasi
C) Yöneticilik		D) Denetim

Soru 7

Hangisi yöneticinin özelliklerinden değildir?

A) Doğru işi yapması beklenir

B) Zamanını nereye harcadığını bilir

C) Çok sayıda karar vermezler

D) Sahip olduğu güce göre çalışır

Soru 8

Hangisi liderin özelliklerinden değildir?

A) Geniş açılı bir vizyona sahiptirler

B) Bireyleri, fikirleri ve özlem duydukları şeylerle etkiler

C) Sadece somut hedefleri ortaya koyar

D) Hırslı ve kararlıdırlar

Soru 9

Hangisi lider için yanlıştır?

A) Lider otoritesini mevzuattan alır

B) Lider doğru işi yapar

C) Lider planların yaratıcısı ve başlatıcısıdır

D) Her lider az çok bir yöneticidir

Soru 10

Hangisi yönetici için yanlıştır?

A) Yönetici genellikle atama yoluyla o statüye sahip olur

B) Yönetici idare eder, korur

C) Bireyler yönetici emrine uymak zorundadırlar

D) Yönetici kişisel gücünü kullanır

Soru 11

Hangisi kalite çemberinin temel amaçlarından değildir?

A) İşbirlikçi kültürün geliştirilmesi

B) İnsan yeteneğinden olabildiğince çok yararlanmak

C) Kalitenin aynı seviyede kalmasını sağlamak

D) Moral ve başarıyı arttırıp çalışanların gelişmesini sağlamak

Soru 12

Bir toplulukta aynı alanda çalışan, benzer işleri yapan bireylerden oluşan, düzenli aralıklarla toplanarak kendi işleri ile ilgili problemleri saptayan, inceleyen, çözen ve gönüllü katılımın esas alındığı küçük çalışma gruplarına ne denir?

A) Kalite yönetimi		B) Kalite çemberleri
C) Çalışma takımlar		D) Firma destek ekipleri

Soru 13

Hangisi kalite çemberlerinin özelliklerinden değildir?

A) Geçici amaçlarla kurulur

B) Gönüllü katılımla oluşur

C) Belli bir performans gerektirir

D) Belli kurallara bağlıdır

Soru 14

Kalite çemberlerinin sağladığı faydalardan olmayan hangisidir?

A) Yeniliğe açık olmayı sağlar

B) Kişisel başarıyı teşvik eder

C) Motivasyonu artırıp yapılan iş ten gurur duymayı sağlar

D) Problem çözme ve yaratıcılığı geliştirir

Soru 15

Kalite çemberlerinin başarılı olabilmesi için aşağıdakilerden hangisi gerekli değildir?

A) Gönüllü katılım		B) Yönetim desteği
C) Eğitim		D) Para

Soru 16

Kalite çemberlerinin etkinliklerinden olmayan aşağıdakilerden hangisidir?

A) Kontrol et		B) Planla
C) Uygula		D) Kaydet

Soru 17

Üretimin tüm aşamalarında eğitsel, örgütsel ve yönetsel amaçlara ulaşmasında gerekli iletişim, dönüşüm ve değişim için gerekli olanakları alt sistemlere sağlama sürecine ne denir?

A) Toplam kalite yönetimi

B) Standartlar sistemi

C) Performans yönetimi sistemi

D) Süreç (proses) yönetimi

Soru 18

Hızlı, doğru ya da isabetli karar alma düzeyinde olan yönetim biçimine ne ad verilir?

A) Performans yönetimi		B) Kalite yönetimi
C) Toplam kalite yönetimi		D) Süreç (süreç) yönetimi

Soru 19

Toplam kalite yönetimi anlayışına sahip olan örgütler için aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Bana ne yapacağım söylensin

B) Bir konuda uzmanlaş

C) Kırılmadıkça tamir edilmez

D) Fırsatları yakalama arayışı

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi kalitenin tanımında vardır?

A) Firma, yöneticilerin düşüncelerine uygun üretim yapar

B) Firma, alıcının amacına uygun olabilecek üretim yapar

C) Firma, sahibinin düşüncelerine göre üretim yapar

D) Firma, çalışanının düşüncelerine göre üretim yapar

İÇERİK SAYFALARI

DİĞER SAYFALAR:

SINIFLARA GÖRE İÇERİKLER

MİSAFİRLER:

Gıda Güvenliği Soruları