HIZLI ERİŞİM
    KISA YOLLAR
    • SORULARI FİLTRELE
    OKUL TÜRLERİ
    SINIF SEVİYESİ
    MESLEK ALANI
    MESLEK DALI
    DERSLER
    ÜNİTE/MODÜL
    SINAV TÜRÜ
    SORU TÜRÜ
    SORUDA ARA

SORU BANKASI Filtrele

Genel Beslenme / Soruları


Soru 1

Aşağıdaki ifadelerden hangisi yeterli ve dengeli beslenme için dikkate alınması gereken kurallardan değildir?
A) Her bireyin günlük besin ihtiyacı aynıdır
B) Besinlerin, besin değeri kayıplarını önleyici tedbirler alınmalıdır
C) Besin ihtiyacını karşılarken pahalı olanlar değil, vücut için gerekli olanlar tercih edilmelidir
D) Mümkün oldukça doğal besinler tüketilmelidir

Soru 2

“Besinlerin bileşiminde bulunan ve yaşam için gerekli moleküllerdir.” ifadesi aşağıdakilerden hangisinin tanımıdır?
A) Karbonhidratlar B) Besin ögesi
C) Proteinler D) Yağlar

Soru 3

Aşağıdakilerden hangisinde enerji veren besin ögeleri bir arada verilmiştir?
A) Proteinler-yağlar-mineraller
B) Karbonhidratlar-proteinler-su
C) Proteinler-karbonhidratlar-yağlar
D) Karbonhidratlar-mineraller-yağlar

Soru 4

Aşağıdakilerden hangisi monosakkarit değildir?
A) Glikoz B) Maltoz
C) Früktoz D) Galaktoz

Soru 5

Aşağıdakilerden hangisi çay şekerinin diğer adıdır?
A) Laktoz B) Maltoz
C) Galaktoz D) Sakaroz

Soru 6

Aşağıdaki besin ögelerinden hangisinin yapı taşı amino asitlerdir?
A) Karbonhidratlar B) Proteinler
C) Yağlar D) Vitaminler

Soru 7

Aşağıdaki şıklardan hangisi yapısında sadece amino asit bulunduran bileşiklerdir?
A) Basit karbonhidratlar B) Basit proteinler
C) Basit yağlar D) Basit vitaminler

Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi bileşik protein değildir?
A) Albumin B) Lipoprotein
C) Fosfoprotein D) Glikoprotein

Soru 9

Aşağıdakilerden hangisi mutlaka dışarıdan besinlerle alınması zorunlu amino asit değildir?
A) Elzem amino asitler B) Esansiyel amino asitler
C) Ekzojen amino asitler D) Endojen amino asitler

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi vücutta sentezlenebilen amino asitlerdir?
A) Elzem amino asitler B) Esansiyel amino asitler
C) Ekzojen amino asitler D) Endojen amino asitler

Soru 11

Aşağıdaki besin ögelerinden hangisi vücuda daha fazla enerji verir?
A) Karbonhidratlar B) Proteinler
C) Yağlar D) Su

Soru 12

Aşağıdakilerden hangisi yağların yapısını en doğru şekilde belirtir?
A) Amino asit+Gliserol B) Yağ asidi+Gliserol
C) Yağ asidi+Amino asit D) Enerji+Gliserol

Soru 13

Aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Yağlar suda erir
B) Suyun özgül ağırlığı yağın özgül ağırlığından daha düşüktür
C) Isı, ışık, nem ve iyonlar yağların bozulmasına etki etmez
D) Yağların özellikleri yapılarındaki yağ asidine ve miktarına göre değişir

Soru 14

Aşağıdakilerden hangisi elzem yağ asididir?
A) Linoleik asit(omega-6) B) Aspartik asit
C) Glutamik asit D) Sistin

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi vitaminlerin görevlerinden biri değildir?
A) Büyümek ve sağlıklı yaşamak için gereklidir
B) Vücut ısısının denetimi için gereklidir
C) Enerji metabolizmasında önemli rol oynar
D) Tüm hücre ve dokuların oluşumunda katkıları vardır

Soru 16

Aşağıdakilerden hangisi yağda çözünen vitaminlerden biridir?
A) A vitamini B) B1 vitamini
C) B2 vitamini D) C vitamini

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi suda çözünen vitaminlerden biridir?
A) A vitamini B) D vitamini
C) C vitamini D) K vitamini

Soru 18

Aşağıdakilerden hangisi A vitamininin vücut çalışmasındaki görevlerinden biridir?
A) Gözlerin karanlıkta ve normal olarak görmesine yardım eder
B) Kalsiyum ve fosforun emilimini arttırır
C) Kan damarlarının dayanıklılığını sağlar
D) Enerji oluşumunda etkilidir

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi D vitamini yetersizliğinde görülen bozukluklardan biridir?
A) Gece körlüğü B) Kansızlık
C) Dilde yaralar D) Raşitizm

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi minerallerin görevlerinden biri değildir?
A) Kemik ve dişlerin normal büyümesi
B) Asit- baz dengesinin korunması
C) Vücut ısısının denetimi
D) Vücut sıvılarının dengelenmesi
Seçilen
Soru
Sayısı
0
1234
4 Sayfada Toplam 74 soru listeleniyor