Ortama asit veya baz ilave edildiğinde pH değişimine karşı direnç oluşturan maddelere ............... madde denir.
10-³ lük dilüsyondaki mikroorganizma sayısı, orijinal örneğe göre ............... kat seyreltilmiştir.
Süt ve süt ürünlerinin mikrobiyolojik analizinde seyreltme sıvısı olarak ............... kullanılır.
Tüp içeriğini merkezden dışa doğru döndürme prensibi ile homojenize eden cihaz ............... cihazıdır.
Mikrobiyolojik analiz numunesi hazırlamada, homojenizasyon ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Homojenizasyon sonrasında pipeti tıkayan küçük partiküllerin olduğu örneklerde, rahat bir pipetleme yapılabilmesi için aşağıdaki seçeneklerden hangisi uygulanmalıdır?
Katı numuneden 10,0 g tartılarak mikrobiyolojik analiz yapılacaktır. Yapısından ötürü tam olarak 10,0 g tartım yapılması zor olan bu numunede, aşağıdaki seçeneklerde verilen hangi hatalı tartım sonucu (g) kabul edilebilir sınırlar içindedir?
Dilüsyon serileri hazırlama işlemi ile ilgili aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
Dilüsyon sıvısındaki çözünen madde konsantrasyonu ile mikroorganizma hücre sıvısının çözünen madde konsantrasyonu birbirine yakın değerlerdedir. Buna göre dilüsyon sıvısı, mikroorganizma hücresine göre ozmotik basınç açısından nasıl bir ortam oluşturur?
Mikrobiyolojik analizlerde seyreltme işlemi hangi amaçla yapılmaktadır?
Dilüsyon çözeltilerinin otoklavda 121 °C´de 15-20 dk. sterilize edilmesi uygundur.
Sıvı gıdadan numune hazırlanırken stomacher kullanılır.
Desimal dilüsyon serisi hazırlamak için mikroorganizma yoğunluğunun her bir erlende 100 kat azaltılması gerekir.
100 ml %0,85´lik sodyum klorür çözeltisi hazırlamak için 8,5 gram sodyum klorür tartılır.
Süt ürünlerini seyreltmek için Ringer çözeltisi kullanılır.
Seyreltme sıvısının içeriği ve yapılacak analiz, dilüsyon işlemlerinde önemlidir.
Mikrobiyolojik analizlerde seyreltme için kullanılan sıvılara dilüsyon sıvısı denir.
Seyreltme yapıldıktan sonra ............ içinde ekim yapılmış olmalıdır
Desimal dilüsyon çözeltilerini hazırlamada homojenizasyon ve sonraki seyreltmeler ............ oranında yapılır.
Dilüsyon hazırlama sırasında ............ koşulların sağlanması ve devam etmesi önemlidir.