MESLEK ALANLARINI TANIYALIM
Kuyumculuk Teknolojisi
ALANIN TANITIMI

Süt ve süt ürünleri operatörü, kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda süt ve süt ürünleri üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli ham madde ile üretimde kullanılan araç gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, ürünü ambalajlama ve depolama işlerini yapma bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.


Sektörde bu elemanlar içme sütü operatörü, krema ve tereyağı operatörü, yoğurt ve ayran operatörü, peynir operatörü, dondurma operatörü vb. isimler alırlar.


GÖREVLERİ


 İş organizasyonu yapmak,

 Üretim öncesi hazırlıkları yapmak,

 Ham maddeleri hazırlamak,

 Ham madde ve ürünün duyusal ve fiziksel analizlerini yapmak,​

 Kullanılan alet ve donanımların bakım ve basit onarımını yapmak,

 Temizlik ve hijyen programlarını uygulamak,

 Dondurma üretmek,

 İçme sütü işlemek,

 Krema üretmek,

 Tereyağı üretmek,

 Peynir üretmek,

 Yoğurt üretmek,

 Ayran üretmek,

 Üretim formlarını doldurmak,

 Üretilen gıdaları ambalajlamak ve depolamak,

 Mesleki gelişime ilişkin faaliyetlere katılmaktır.


ALANDA YER ALAN MESLEK DALLARI
[Değerli ve Yarı Değerli Taş İşlemeciliği]
[Takı İmalatı]
[Vitrin Kuyumculuğu]
OKULDA EĞİTİM VERİLEN DİĞER MESLEK ALANLARI
OKUL TÜRLERİ  / MESLEKI EĞITIM MERKEZI  / [Mobilya ve İç Mekan Tasarımı]   [Ayakkabı ve Saraciye Teknolojisi]   [Tarım]   [Bilişim Teknolojileri]   [Elektrik- Elektronik Teknolojisi]   [Endüstriyel Otomasyon Teknolojileri]   [El Sanatları Teknolojisi]   [Grafik ve Fotoğraf]   [Gemi Yapımı]   [Moda Tasarım Teknolojileri]   [Gıda Teknolojisi]   [Güzellik ve Saç Bakım Hizmetleri]   [İnşaat Teknolojisi]   [Harita-tapu-kadastro]   [Kimya Teknolojisi]   [Konaklama ve Seyahat Hizmetleri]   [Kuyumculuk Teknolojisi]   [Makine Teknolojisi]   [Matbaa Teknolojisi]   [Metal Teknolojisi]   [Metalürji Teknolojisi]   [Motorlu Araçlar Teknolojisi]   [Plastik Teknolojisi]   [Seramik ve Cam Teknolojisi]   [Tesisat Teknolojisi ve İklimlendirme]   [Tekstil Teknolojisi]   [Yiyecek İçecek Hizmetleri]   [Büro Yönetimi]   [Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı]   [Muhasebe ve Finansman]   [Müzik Aletleri Yapımı]   [Pazarlama ve Perakende]   [Ulaştırma Hizmetleri]   [Denizcilik]   [Yenilenebilir Enerji Teknolojileri]   [Siber Güvenlik]