SORU BANKASI Filtrele

Gıda İşleme Teknikleri / Soruları


Soru 1
Gıda zincirini, ……………………. ilkesinden hareketle; çiftçiler, sanayiciler, tedarikçiler, nakliyeciler, perakendeciler ve tüketicileri de içine alan farklı gruplar oluşturmaktadır.

Soru 2
Gıda katkı maddeleri ile ilgili olarak FAO ve WHO’nun birlikte oluşturduğu uluslararası kuruluş …………………………………….. dur

Soru 3
Dünyada en çok bilinen ve kullanılan lezzet maddesi …………………………… tır

Soru 4
Avrupa’daki gıdaların yaklaşık olarak %50’si …………………..materyal ile paketlenmektedir.
Seçilen
Soru
Sayısı
0