SORU BANKASI Filtrele

Gıda Ambalajlarında Etiket ve İşaretleme Kontrolü Ünite / Modül Soruları


Soru 1

UPC kodu on dört veya sekiz hane olarak kodlanabilir.

Doğru      Yanlış

Soru 2

Barkod sistemlerinde bilgilerin hızlı ve doğru bir şekilde toplanması önem arz etmektedir.

Doğru      Yanlış

Soru 3

Barkod sistemi seri karakterlerden oluşan bir sistemdir.

Doğru      Yanlış

Soru 4

Gıdanın kullanım talimatı, etiket üzerinde yer alması gereken bilgilerden değildir.

Doğru      Yanlış

Soru 5

Türk Gıda Kodeksi´ne göre etikette zorunlu bulunması gereken bilgiler mevcuttur.

Doğru      Yanlış

Soru 6

Gıda maddesine %10 veya daha fazla şeker ya da alkol eklenmiş ise "Aşırı tüketimi laksatif etkiye neden olabilir." ifadesinin etikette yer alması gerekir.

Doğru      Yanlış

Soru 7

Polietilen ve polipropilen ürün etiketinde kullanılabilen malzemelerdir.

Doğru      Yanlış

Soru 8

Üreticinin ticari unvanı, adresi ve işletme kayıt numarası bilgilerinin gıda etiketinde yer alması gerekli değildir.

Doğru      Yanlış

Soru 9

Tüketiciler için önemli bir bilgi kaynağı olan etiketlerin tüketiciye yararlı ve doğru bilgi verebilir nitelikte olması beklenmez.

Doğru      Yanlış

Soru 10

Etiketleme; gıdaya eşlik eden veya atıfta bulunan herhangi bir ambalaj, belge, bildirim veya gıda ile ilgili etiket üzerinde yer alan herhangi bir yazı, bilgi, ticari marka, resimli unsur veya işaretleri tanımlar.

Doğru      Yanlış

Soru 11

Tüm harf ve sayıları kapsayan koda ........... adı verilir.


Soru 12
.......... barkod sisteminin uzunluğunu sınırlandıran faktör okuyucunun kapasitesidir.


Soru 13

EAN 8 barkodu EAN 13´e çok benzer. İlk üç hane ..........., diğer dört hane şirket ve son hane kontrol hanesidir.


Soru 14

Genellikle market ve eczanelerde rastlanılan toplu tüketim maddeleri için kullanılan kodlama çeşidi ........... dır.


Soru 15

Bir seri karakteri kodlamakta kullanılan siyah çubuklar ve beyaz boşluklar dizisi ........... olarak tanımlanır.


Soru 16

Mürekkep filmi ile gıda maddesi arasında ........... gibi fonksiyonel yapıda bir bariyer tabakası olmalıdır


Soru 17

Gıda maddesinde ........... kaynaklı ürünün özelliklerini etkileyecek tat, koku ve artık solvent kalmaması gerekmektedir.


Soru 18

Gıda katkı maddesi olarak kullanılan tatlandırıcı içerisinde........... var ise "Fenilalanin içerir." ifadesi gıda etiketinde mutlaka bulunmalıdır.


Soru 19

Gıda kâğıt ve folyo endüstrisinde etiketleme kuralları ........... esaslarına göre gerçekleştirilir.


Soru 20

Termoplastik yapıştırıcı kullanılarak hazırlanan sarma ve nokta etiketler olmak üzere iki çeşide ayrılan etiket türü ........... etiketlerdir.

Seçilen
Soru
Sayısı
0
123
3 Sayfada Toplam 55 soru listeleniyor