Yaşlılığa bağlı ortaya çıkan hastalıklar ve kullanılan ilaçlar bireyin beslenmesini etkiler.
Yaşlılık döneminde enerji ihtiyacının %55-60´ı yağlardan karşılanır.
Yaşlılıkta ideal kiloyu korumak ve kas kuvvetini arttırmak için egzersiz yapılır.
Yaşlılar yağ içeriği yüksek, posa içeriği düşük tahıl tüketir.
Yaşlılık döneminde çiğneme güçlüğü varsa yumuşak ve sulu besinler verilir.
Alınan enerjinin harcanan enerjiden fazla olması durumunda zayıflık meydana gelir.
Hazır yemeklerle beslenme obezite görülme sıklığını artırır.
Kilo vermede şok diyetler çok etkilidir.
Kilo verme sürecinde uzman diyetisyen yardımı almak gerekir.
Kilo verme sürecinde fiziksel aktivite arttırılır.
Yanıklarda beslenme tedavisinde amaç tıbbi tedaviyi desteklemek ve bağışıklığı güçlendirmektir.
Yanığı olan hastalarda hastanın kilosu ve yanığın yüzdesine bağlı günlük enerji miktarı ortalama 1000-2000 kcal´dir.
Yağlar, yanığı olan hastanın iyileşmesinde esas enerji kaynağıdır.
Yanıkların hızlı iyileşmesi için hastaya C, E, D ve A vitamini içeren gıdalar verilir.
Vücut yüzeyinin %15-20´si yanan hastalara intravenöz yolla beslenme uygulanır.
Aşağıdakilerden hangisi kanser oluşumuna neden olan yanlış beslenme şekillerinden değildir?
Böbrek hastalıklarında uygulanacak diyetle ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Aşağıdakilerden hangisi sinir sistemi hastalıklarında görülen başlıca problemlerden değildir?
Aşağıdaki besinlerden hangisi iyot içermektedir?
Aşağıdakilerden hangisi kalp damar hastalıklarına özgü beslenme ilkelerinden değildir?
