Termoplastik yapıştırıcı kullanılarak hazırlanan sarma ve nokta etiketler olmak üzere iki çeşide ayrılan etiket türü ........... etiketlerdir.
Gıda kâğıt ve folyo endüstrisinde etiketleme kuralları ........... esaslarına göre gerçekleştirilir.
Gıda katkı maddesi olarak kullanılan tatlandırıcı içerisinde........... var ise "Fenilalanin içerir." ifadesi gıda etiketinde mutlaka bulunmalıdır.
Gıda maddesinde ........... kaynaklı ürünün özelliklerini etkileyecek tat, koku ve artık solvent kalmaması gerekmektedir.
Mürekkep filmi ile gıda maddesi arasında ........... gibi fonksiyonel yapıda bir bariyer tabakası olmalıdır
Bir seri karakteri kodlamakta kullanılan siyah çubuklar ve beyaz boşluklar dizisi ........... olarak tanımlanır.
Genellikle market ve eczanelerde rastlanılan toplu tüketim maddeleri için kullanılan kodlama çeşidi ........... dır.
EAN 8 barkodu EAN 13´e çok benzer. İlk üç hane ..........., diğer dört hane şirket ve son hane kontrol hanesidir.
Tüm harf ve sayıları kapsayan koda ........... adı verilir.
Gıda ürünlerinin steril hâle getirilip steril koşullarda ve steril ambalajlara doldurulması işlemine ........... denir.
Aseptik ambalajlamada kullanılan metal malzemeler, ........... ve ........... olarak sınıflandırılır.
Plastik malzemelerin şekil verilip, doldurularak kapatılması işlemlerinin yapıldığı sisteme ........... denir.
Tetra-Pak´ın ürettiği tepesi üçgen biçiminde olan süt ambalaj kutularına ........... adı verilir.
Steril bir iç torba ile onu saran dış ambalajdan oluşan ambalajlama sistemine ........... adı verilir.
Kutuyu korozyondan korumak için kalay kaplama tabakasının organik bir maddeyle kaplanması gerekir. Bu organik kaplama maddelerine genel olarak ........... denir.
Laklanmış tenekedeki gözeneklerin büyük oranda kapanmış olması ........... işlemi ile sağlanır.
Koyu renkli çilek, kiraz ve diğer metal tuzlarından korunması gereken meyvelerde kutuya uygulanması gereken lak tipi ........... laklardır.
Türk Gıda Kodeksi´ne göre asitli gıdaların ve içkilerin ........... ve çinko ile galvanize edilmiş kaplarla teması yasaktır.
